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茈碧湖红花木瓜

更新时间:2020年08月19日 浏览次数:685 来源:后台管理员

红花木瓜是洱源特产,木瓜与“甘枸杞”(甘枸杞产地原属甘肃,现属宁夏)、“川杜仲”、“藏红花”并称为我国的四大名产中药材,是集食用、药用、观赏的多用途为一体的经济林植物,果实成熟后,色泽金黄,气味芳香,果实营养极为丰富,它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。红花木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。其味道鲜美,是具美味、药用价值为一身的绿色水果。

红花木瓜果实富含有机红花、皂贰、维生素、胡萝卜素、氨基红花、果胶、黄酮类和钾、镁、钙、锌、铁、锰、磷等多种微量元素和营养物质,具有极高的食用价值和营养保健作用。俗语有“杏一益,梨二益,木瓜百益”之说。中医认为木瓜有舒筋活络,理脾和胃,舒肝止痛,祛风除湿,散瘀等功效。早在公元420年南朝刘裕时期木瓜就已作为贡品奉送朝廷并历代沿袭,明李时珍在《本草纲目》中记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”可见宣木瓜实为木瓜中的上品,而洱源红花木瓜个头更大、果肉鲜嫩,品质更优于宣木瓜。

红花木瓜有健脾消食的作用。红花木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪红花。红花木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,红花木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗菌素肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。红花木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。



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