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E-Commerce Public Service Platform of Eryuan County
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![<b>[洱源县]</b>洱源牛街“卷念”：舌尖上的乡愁](http://ggfw.dlepsc.com/uploads/20201021/1f1042b3688760220e30a9b415ac10bf.jpg "<b>[洱源县]</b>洱源牛街“卷念”：舌尖上的乡愁")
洱源牛街，素以制作美食出名。牛街生皮、牛街无筋菜、牛街荷包豆……随便走入牛街寻常百姓家，餐桌上朴实的菜蔬经过牛街巧哥巧姐的巧手热锅一摆弄，一桌色香味俱全的家宴就令人垂涎三尺。
![<b>[松鹤村]</b>梅乡---松鹤](http://ggfw.dlepsc.com/uploads/20200905/6fc39071429502769f5251fee9f1ffb2.png "<b>[松鹤村]</b>梅乡---松鹤")
洱源县茈碧湖镇松鹤村属于北亚热带高原季风气候类型，具有干湿季分明、光照充足、四季恒温、立体气候和区域性小气候明显等特点。洱源县茈碧湖镇松鹤村素称“梅子之乡”，所产梅果肉厚、核小、味佳，各种营养成分指标居全国之冠。
![<b>[凤羽镇]</b>地方美食---木瓜鸡](http://ggfw.dlepsc.com/uploads/20190305/e15a49f6e3ebc2658348fd9882cfc52a.png "<b>[凤羽镇]</b>地方美食---木瓜鸡")
木瓜鸡：是洱源白族人民美食文化中一道名菜。采用的主要原料是云南本地特产的酸木瓜。酸木瓜果实成熟后,色泽金黄,气味芳香，果实营养极为丰富，可直接食用，味酸涩。食用后有舒筋活血，治腰膝酸重，脚气湿痹，以及预防“乙脑”的功用。
![<b>[右所镇]</b>洱源乳扇](http://ggfw.dlepsc.com/uploads/20200902/6a4d581c20a5362f10bbc96b8bf59ec7.png "<b>[右所镇]</b>洱源乳扇")
“邓川弓鱼美，洱源乳扇香”，从这句云南民间俗话里，可知乳扇是多么美好的食品。 奶制品乳扇，是白族人民的风味佳馔
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